Proyek yang mengubah sisa makananmu
menjadi masakan yang luar biasa.
Para chef terbaik di Korea
akan mengolah isi kulkasmu.
Gelar wicara masak yang berkelas!
Chef and My Fridge.
"Chef and My Fridge"
Senang bertemu. Ini tahun baru.
"2019 telah tiba"
- Selamat Tahun Baru. - Selamat datang.
Pada 2019, Tahun Babi,
mereka akan mendominasi dapur
dengan kelucuan mereka.
Acara makan orang-orang populer.
Inilah pasukan delapan chef.
"Pasukan delapan chef akan mengolah isi kulkasmu"
- Orang-orang populer. - Senang bertemu.
Apa kamu tahu arti "in-crowd"?
Seperti "Insider" dari kata "inside" dan "outside".
"Dia insider yang diakui"
Ini tahun 2019.
Tahun Babi Emas telah tiba.
Aku tahu ini agak terlambat,
tapi mari ucapkan Selamat Tahun Baru pada pemirsa.
- Ya. - Bagus.
Kepada para pemirsa.
Selamat Tahun Baru.
Jaga kesehatan.
Semoga kalian semua sehat.
- Terima kasih. - Tetap sehat.
Satu musim sudah berakhir.
2018 telah berakhir
dengan tiga kemenangan berturut-turut Yeon Bok.
Itu menjadi babak final.
Aku harus akui tiga kemenangan berturut-turut itu luar biasa,
tapi Poong juga meraih juara dua.
Itu ramai diperbincangkan.
- Ya. - Itu luar biasa.
Walau kamu tidak bisa menang,
- itu hasil yang berharga. - Terima kasih.
Tahun baru pasti terasa berbeda bagimu.
Ya, aku merasa lebih tertekan.
Sebagai chef...
Tunggu. Apa katamu tadi?
- Apa? - Kamu bilang apa tadi?
- Chef. - Chef.
- Penggemar masak. - Penggemar.
Sebagai penggemar masak,
aku akan berusaha keras mengejar
- harapan para pemirsa. - Ya.
Kamu terdengar bersemangat.
- Benarkah? Terima kasih. - Ya.
- Semua bintang sudah disingkirkan. - Sudah bersih.
Kita akan memulai dari awal.
Entah apa Yeon Bok akan menang empat kali berturut-turut.
Atau apa kita akan memiliki juara baru? Kita harus mencari tahu.
Benar. Kalau begitu, untuk 2019,
kami menyiapkan Chef and My Fridge Episode Khusus Tahun Baru.
Waktunya memperkenalkan para tamu pertama tahun ini.
Untuk Episode Khusus Tahun Baru,
kami mengundang para tamu yang hebat dan luar biasa.
Para aktor nasional yang memimpin industri film Korea
dan juga dikenal sebagai sahabat.
- Mereka datang bersama. - Mereka adalah aktor.
Aku penasaran mereka siapa.
Siapa tamu kita hari ini? Silakan keluar.
Para tamu Episode Khusus Tahun Baru.
"Tamu pertama tahun 2019"
- Park Joong Hoon - Keren.
dan Shin Hyun Joon.
Sudah kubilang berjalan keluar dengan gaya keren.
Halo.
- Senang bertemu. - Hei.
Hei.
Silakan duduk.
Halo, Chef.
Halo.
Apa tamu harus duduk di sini?
Dia bisa duduk di antara kalian berdasarkan bajunya.
"Dandanannya melebihi gaya pewara"
Dia hanya kurang dasi kupu-kupu.
Rompi ini artinya untuk mencapai persatuan.
Jasmu
- Apakah menonjol? - tampak canggung.
Kamu harus duduk di antara mereka.
Itu pasti dari masa "The General's Son".
Apa maksudmu?
Hayashi.
- Apa maksudmu? - Apa kamu memperbaruinya?
- Apa maksudmu? - "Hayashi."
Kami bahkan belum memperkenalkan kalian.
- Mereka sudah bertengkar. - Ramai sekali.
Biar kuperkenalkan.
Pertama, dimulai dari "Two Cops",
"Nowhere to Hide",
hingga "Radio Star",
dia adalah orang yang memimpin industri film Korea.
Aktor yang memiliki banyak bakat untuk dilihat.
- Aktor Park Joong Hoon. - Halo.
"Aktor Park Joong Hoon"
"Salut"
"Duduklah"
Salam kenal. Aku Park Joong Hoon.
Selamat Tahun Baru. Senang bertemu.
Terima kasih, Joong Hoon.
Mengenai dia, lewat "The Gingko Bed",
"Stairway to Heaven", dan "Barefoot Gi Bong",
dia menjadi aktor ternama dengan peran baik dan jahat,
tapi kini, dia Pangeran Arab atau pangeran Yordania.
Dia lebih dikenal sebagai orang Dubai yang tampan.
- Dialah Aktor Shin Hyun Joon. - Shin Hyun Joon.
Senang bertemu.
Selamat datang.
"Duduk"
Kepada para pemirsa.
Selamat Tahun Baru dan semoga kalian bahagia. Senang bertemu.
Hyun Joon ada bersama kita.
Baiklah.
Kita kedatangan dua aktor ternama yang mewakili Korea.
Mereka pasti sudah syuting film baru,
atau sedang mempromosikan film baru mereka.
Mereka pasti telah mengerjakan film baru.
Ya, mungkin kamu pikir begitu.
Tapi selain film, mereka memutuskan berperan
untuk tetap setia.
Sudah lama aku tidak mendapat panggilan.
Ini tiba-tiba menjadi sedih.
Aku terlalu lama beristirahat.
Lewat Chef and My Fridge,
- aku ingin meningkat di tahun 2019. - Meningkat!
- Kamu harus meningkat. - Benar.
"Antusias"
Ini kali pertama kami tampil bersama dalam sebuah acara.
- Benarkah? - Ya.
Kami belum pernah tampil bersama dalam sebuah acara.
Kami sudah saling kenal selama 28 tahun? 29 tahun?
- Kira-kira begitu. - Ya.
Kami memulai karier sebagai aktor dan sudah 29 tahun.
Dia aktor junior favoritku.
Saat kudengar dia akan tampil di sini,
aku merasa nyaman seolah berada di kamarku sendiri.
Serta, Jung Hwan dan aku menghabiskan
sekitar 17 hari di Eropa untuk "Borderless Food Cart"
dan menjadi sangat dekat.
Begini, Jung Hwan
sangat menyukai Chef and My Fridge.
Dia menyuruhku untuk datang.
Aku menyanggupinya.
Jadi, kami memutuskan untuk melakukannya.
Jung Hwan hanya mengatakan itu agar dia merasa nyaman,
tapi tidak kusangka reaksinya seperti itu.
- Itu bukan Joong Hoon? - Dia hanya asal bicara.
"Maukah kamu minum soju?"
Astaga.
Mereka adalah aktor yang memimpin industri film,
tapi juga dikenal sebagai sahabat di antara para selebritas.
Mereka terlihat sebaya,
tapi ada jarak usia dua tahun.
Joong Hoon lahir tahun 1966.
- Hyun Joon lahir tahun 1968. - Ya.
Kalian tampak sangat muda.
- Kulit kalian cerah. - Ya.
Tidak mudah tampil di sebuah acara bersama anak kecil.
Aku tidak tahu 1968 itu ada.
Aku tidak ingat tahun 1968.
Sebuah acara menilai selebritas yang terlihat muda sebelumnya,
dan Joong Hoon menduduki
peringkat pertama serta Lee Seung Hwan.
Wajah kalian memang tampak menawan,
tapi tubuh bagian bawah kacau.
- Kamu pernah lihat? - Setelah syuting selama enam jam,
dia mulai berkata, "Jung Hwan. Badanku sakit".
Dia meminum obat dan mengeluhkan badannya yang sakit.
- Dia terlihat muda di bagian sini. - Hanya bagian ini.
Di atas sini normal.
Dia hanya melatih tubuh bagian atasnya.
Hanya bagian yang terlihat.
Aku datang ke sini hanya karena aku bisa duduk.
- Karena kamu bisa duduk. - Dia tidak tahan berdiri lama.
Badannya sakit.
Aku menemukan fakta yang mengejutkan.
Kamu punya seorang putra yang baru bebas tugas dari militer.
- Usianya beranjak 24 tahun ini. - 24 tahun.
Kamu seperti temannya.
Omong-omong, Joong Hoon
dekat dengan banyak aktor seperti
Jang Dong Gun, Joo Jin Mo, atau Hyun Bin.
Tetapi dia sangat takut
dengan Hyun Joon?
Sebenarnya dia bersikap baik padaku karena ada banyak orang di sini.
Dia menyiksaku saat kami hanya berdua saja.
Saat kalian hanya berdua saja.
Aku tidak takut dengan Ahn Sung Ki atau siapa pun,
tapi aku hanya takut dengan Hyun Joon.
Sebenarnya Joong Hoon yang memberiku kesempatan.
Aku sangat gugup bertemu aktor favoritku setelah melakukan debut.
Jadi, saat kami minum,
dia berkata, "Habiskan".
Aku jawab, "Aku tidak bisa minum banyak".
"Aku tidak mau minum."
Dia berkata, "Kamu minum supaya mabuk".
"Tidak masalah kalau kamu membuat kesalahan."
- Tidak masalah membuat kesalahan. - Ya.
Aku jawab, "Benarkah"?
Jadi, aku tetap minum dan membuat kesalahan.
"Tertawa"
Karena dia menyuruhku.
Sejak itu, aku jadi tenang.
Tapi kalau dia kelewatan,
- kamu harus memberinya pelajaran. - Suatu waktu,
setelah "Taegukgi. Brotherhood of War",
ada Sutradara Kang Je Kyu, Jang Dong Gun,
dan Wonbin. Ada banyak orang.
Kami minum di tempat yang tenang.
Dia terus minum dan berkata,
"Joong Hoon. Sedang apa kamu?"
Aku berkata, "Joong Hoon"?
Di depan banyak orang.
Dia berkata, "Maaf. Aku hanya bercanda".
Aku jawab, "Kamu harus tahu kapan harus berhenti bicara"
- Kamu serius. - Aku serius.
Karena dia tidak berhenti bicara selama satu jam.
Jika kamu lebih tua.
- Satu jam? - Ada orang lain juga di sana.
- Ada para pembuat film. - Ada banyak orang.
Aku keluar, lalu menendang pintu dengan marah.
"Kenapa kamu melakukan ini padaku?"
"Kamu tidak pernah berhenti!"
Dia bingung karena aku sangat marah.
- Dia belum pernah melihat itu. - Aku tidak pernah melihat itu.
Aku belum pernah melihatnya mengamuk.
"Joong Hoon. Aku tidak menyangka kamu akan marah. Maaf."
"Kamu kira aku akan mengatakan itu?"
"Kena kamu"
Itu...
- Sampai akhir. - Itu luar biasa.
Aku makin marah,
tapi Dong Gun dan Won tertawa.
- Aku tidak bisa marah kepadanya. - Kamu tidak bisa marah.
Sejak saat itu, aku menyerah.
"Dia berhasil melakukannya"
Itu luar biasa.
Itu sulit dilakukan.
Saat aktor-aktor muda mendekatimu,
terkadang kamu kesal.
- Aku menahannya. - Dia bahkan tidak marah.
Ya.
Dia bukan hanya sangat menyayangi aktor-aktor muda,
tapi juga menyayangi aktor sejati.
Seperti yang sering kukatakan,
Dong Gun, Hyun Bin, Zo In Sung, atau aku.
Dia lebih suka aktor tampan seperti kami.
Di tahun 2019, semoga kamu bisa mengendalikan dirimu.
"Tertawa"
Intinya,
aku menyukaimu dalam segala hal,
tapi sepertinya pandanganmu salah.
Aktor sejati.
Ada alasan lain kenapa aktor muda mengikutinya?
Menurutmu kenapa mereka mengikutimu?
Sejujurnya,
- Dia punya rahasia? - aku sering mentraktir mereka.
- Kamu tidak sungkan membayar? - Aku tidak sungkan membayar.
- Kamu menghabiskan banyak uang. - Aku tidak sungkan membayar.
Kalian tahu kebiasaan berpatungan di Korea?
Sebelum itu terjadi,
dia berusaha mewujudkannya.
"Dia berusaha mewujudkan untuk berpatungan"
Dia berusaha mewujudkan untuk berpatungan.
Dialah yang mengajak keluar para aktor muda.
Dia tidak sungkan membayar.
Dia tidak sungkan membayar. Dia yang pertama bayar.
- Dia benar. - Jika ada sepuluh orang,
dia menghitung sepersepuluh dan membayar lebih dahulu.
- Begitu. - Agar semua bayar sejumlah itu?
"Agar kita lebih sering bertemu dan tidak merasa tertekan,
ayo lakukan ini."
Dia selalu berpatungan, jadi, dia tidak sungkan membayar.
- Itu bukan hal buruk. - Hyun Joon.
Aku beberapa kali mentraktir aktor muda hingga suatu waktu,
aku tidak bisa membayar uang sekolah anak-anakku.
Aku membayar makanan mereka dengan uang sekolah anakku.
Kamu harus jujur.
Anak-anakku terpaksa libur setahun.
Karena aku tidak bisa membayar uang sekolah mereka.
Karena kamu harus mentraktir para aktor muda,
anak-anakmu tidak bisa bersekolah.
Anak-anakku bilang mereka tidak bisa bayar uang sekolah.
Aku tidak sanggup mentraktir lagi.
Itulah yang kuingat.
Kurasa kamu harus mengklarifikasi.
Aku tidak pernah bayar sekalipun saat minum dengannya.
- Selalu dia yang traktir. - Apa sudah enam bulan
sejak kamu bertemu dia?
- Begitu. - Ada batasan waktu.
Setelah enam bulan, dia akan patungan.
- Awalnya, dia yang bayar. - Enam bulan?
Belum selama itu, bukan?
Gratis selama enam bulan pertama.
Sudah enam bulan, ya?
Setelah enam bulan, aku akan berkata,
"Jung Hwan. Ini terlalu berat untukku."
- Dia akan meminta bantuan. - "Bantu aku."
- Begitu. - Astaga.
"Aku bisa bayar sekitar 50 atau 40 persen dari tagihan."
Astaga. Kalian selalu berdebat,
tapi kalian sering bercengkerama?
Dia aktor junior favoritku yang paling sopan.
Kamu pasti punya banyak aktor dan aktris junior.
Apa dia aktor junior yang paling memperhatikanmu? Begitukah?
Aku tidak bisa bilang begitu.
"Tertawa"
- Begini. Hyun Joon dan aku - Baiklah.
sudah seperti keluarga walau aku suka dia atau tidak.
Kini, dia sudah seperti keluargaku.
Itu tidak bisa dihindari. Kami tidak terpisahkan.
- Kami tidak terpisahkan. - Dia seperti kakak bagiku.
Seperti kalian lihat, mereka berdua
- berbagi cinta yang istimewa. - Artinya mereka sangat dekat.
Mulai saat ini, kita akan melihat-lihat
- kulkas Aktor Joong Hoon. - Ya.
Kami dengar kamu sangat disiplin mengikuti diet ketat.
Aku mudah gemuk.
Aku bangun di pagi hari dan menimbang berat badanku.
- Itu yang pertama kulakukan. - Itu yang pertama.
- Aku makan nasi merah di pagi hari. - Nasi merah.
Ada tiga nutrisi penting. Mereka adalah protein,
- karbohidrat, dan lemak. - Ya.
Aku mencoba menjalani diet seimbang dengan semua itu.
Aku bisa mengira-ngira kalori sebelum makan.
- Kamu bahkan mengira-ngira kalori? - Kalori.
Kami pernah keluar negeri 15 hari untuk syuting acara TV.
Dia membawa timbangan sendiri.
Saat melihatnya menimbang berat badan setiap pagi,
aku berpikir dia sangat disiplin.
Begini alasannya. Kalau wajah dan tubuhku tetap langsing,
aku bisa mengekspresikan emosiku kepada penonton dengan lebih baik.
Misalnya, sebagian orang berwajah tembam.
- Dan sebagian ramping. - Ya.
Kalau harus mengekspresikan emosi yang sama,
- wajah mana yang lebih ekspresif? - Ya.
- Aku paham. - Termasuk diriku,
- banyak aktor menjaga tubuh. - Kamu tidak pernah seekspresif itu.
Kamu harus menurunkan berat badan.
"Mengolok setiap ada kesempatan"
- Kamu harus. - Saat para chef memasak untukmu,
- Ya. - perlukah mereka menghitung kalori?
Saat ini, aku tidak mengonsumsi banyak kalori.
Dia mulai lebih sering berolahraga untuk membintangi acara kita.
- Dia berolahraga lebih dari biasa. - Supaya dia bisa makan banyak?
Berarti kamu akan makan tanpa mencemaskan diet?
- Aku tidak akan makan banyak. - Begitu.
Kalian kira aku Hyun Joon?
"Menyerang dengan ragu-ragu"
- Aku melihatnya melahap makanan. - Begitu.
Aku sering melihatmu makan dengan rakus.
- Kami pernah minum suatu hari. - Ya.
Dia memasak jjajangramyeon dan banyak memakannya.
- Benarkah? - Ya.
- Dia memakannya dengan kimchi. - Tetapi dia sedang diet.
- Dia bilang enak dan melahapnya. - Dia memakannya.
- Itu kabar mengejutkan. - Apa kamu yakin?
Aku akui bahwa aku memakan mi itu pukul 1 pagi dengan Jung Hwan.
Saat aku tidak bekerja esok hari. Aku perlu sedikit memanjakan diri.
- Kamu punya hari curang. - Ya.
Aku sangat tidak nyaman orang menganggapku sempurna.
- Itu sangat mengusikku. - Itu hari curangmu.
Dietku kacau setiap bertemu dia.
Dia mengacaukan dietku dan Hyun Joon mengacaukanku.
"Tertawa terbahak-bahak"
- Kalau kita bertemu, pasti buruk. - Itu buruk.
- Kita akan saling mengacau. - Kita harus lihat hasilnya nanti.
"Korban, Penghancur, dan Pengacau"
- Ini kulkas keluargamu. - Benar.
Berapa anggota keluargamu?
Kami berlima. Bukan, enam.
- Lima atau enam? - Enam.
- Anggota keluarga termuda, Hani, - Ya.
seekor Maltese berusia 8 tahun.
- Dia anak anjing. - Dia lucu sekali.
Kita akan melihat kulkas yang dipakai keluarga enam orang.
- Aku sangat penasaran. - Makanan apa yang dia miliki?
- Yang paling utama, istrinya - Ya.
- adalah chef yang hebat. - Dia luar biasa.
Aku pernah makan di rumah Joong Hoon.
Menurutku, chef tidak boleh bekerja setengah hati.
- Benarkah? - Dia sehebat itu?
Dia tampak senang sekarang.
"Bagus sekali!"
Mari melihat isi
- kulkas Joong Hoon! - Mari kita lihat.
- Baiklah. - Astaga.
- Kulkas Joong Hoon! - Mari kita lihat!
"Penuh"
- Itu jelas kulkas untuk keluarga. - Isinya bersih.
- Ada banyak makanan. - Kulkasnya penuh.
Bahan-bahan tersusun rapi.
Mari kita lihat bagian pertama dahulu.
- Rak pertama. - Ini adalah...
- Kurasa istrinya membuat acar. - Apa ini?
- Apa itu prem hijau asin? - Kamu benar.
- Aku membelinya di Jepang. - Begitu.
- Kamu membelinya? - Keluarga istriku
- dari Jepang. Tinggal di sana. - Begitu.
- Ini kiriman ibu mertuamu? - Mereka Korea-Jepang. Ya.
Apa ibu mertuamu mengirimkan banyak makanan dari sana?
- Sebenarnya ini memalukan. - Ya.
Aku baru tahu soal ini.
- Tapi kamu pernah memakannya. - Benar.
- Dia tidak tahu ini kiriman mertua. - Aku kurang memperhatikan, bukan?
Kamu kurang memperhatikan semua orang.
"Merasa pusing oleh serangan mendadaknya"
- Apa ini? - Bawang putih.
- Apa itu bawang hitam? - Itu...
Istriku berjuang melawan kanker payudara enam tahun lalu.
Keluarganya di Jepang mengirimkannya makanan yang baik untuk kanker itu.
Bawang hitam adalah salah satunya.
- Kamu dapat ini dari Jepang. - Ya.
- Apa ini? - Ini tampak enak.
Yang itu sejenis jamur.
Kurasa dia dapat dari Jepang karena mencegah kanker payudara.
Kurasa sebutannya ekor kalkun.
Apa itu ekor kalkun?
Itu jamur pertama yang ditemukan
yang mengandung zat antikanker.
Itu bagus untuk menahan kanker.
Itu bagus untuk hepatitis dan asma.
Itu sering dipakai untuk pengobatan.
Ini pasti miso dari Jepang.
- Ini dari Jepang. - Begitu.
Omong-omong, jika kamu mencampur jumlah miso yang pas
- dan pasta kedelai, rasanya enak. - Itu enak sekali.
Apa ada perbedaan antara miso dan pasta kedelai Korea?
Yang satu adalah ekstrak jeruk. Satunya lagi seperti jus jeruk.
- Itu analoginya. - Begitu.
- Itu analogi yang bagus. - Ya.
Aku tidak menyangka bisa memikirkan analogi itu.
- Itu analogi yang bagus. - Ya.
- Dia membanggakan diri. - Ini natto.
- Ya, natto. - Ini natto. Begitu.
Aku sangat suka makan natto.
Aku melihat mi. Apa ini mi udon?
Kamu bilang sedang menjalani diet. Aku melihat naengmyoen pedas.
- Aku suka naengmyeon. - Baiklah.
Aku jarang makan naengmyeon pedas di luar.
Mereka punya produk yang enak di pasar.
Melihatmu punya banyak mi di kulkas,
kamu suka mi, bukan?
- Dia cinta mi. - Aku cinta mi. Sungguh.
Apa masakan mi favoritmu?
Itu pertanyaan yang menyakitkan untuk dijawab.
"Berpikir dengan sulit"
Ini adalah...
Aku bahkan tidak berpikir sekeras ini saat berakting.
"Benar"
Mi... Itu sulit sekali.
Kamu suka banyak masakan mi.
Jung Hwan, kamu menanyakan pertanyaan sulit.
- Kamu suka semua masakan mi. - Aku suka semuanya.
Berarti kamu suka menikmati kuahnya juga.
- Aku suka kuah, tapi... - Benar.
Aku suka kuah yang kadar garamnya rendah.
- Kadar garamnya rendah? - Ya.
Kalau asin, berarti tinggi sodium yang akan membuatku gemuk.
Aku ingat dia makan banyak saus pedas di tteokbokki.
"Astaga"
- Kurasa dia suka yang asin. - Kalau masakan itu,
- kadar garamnya tinggi. - Ya. Itu juga enak.
Dietku kacau setiap bertemu dia.
"Dia gagal sekitar 300 hari"
- Dia punya kimchi di sini. Kimchi. - Kimchi.
Masakan favoritku di dunia adalah kimchi.
- Itu favoritku. - Apa kadar garamnya rendah.
Semuanya berkadar garam rendah.
Aku pernah menghabiskan satu kol sendirian.
- Kamu habiskan semuanya? - Walau tidak asin, itu...
- Sebesar apa kolnya? - Kira-kira sebesar ini.
Maaf, tapi kamu tahu definisi "kadar garam rendah", bukan?
- Tentu, aku paham artinya. - Kamu paham, bukan?
Artinya bukan "aku".
- Kalau kamu makan satu buah... - Tidak.
- "Aku!" - Siapa mau makan kimchi? Aku!
Walau makanannya tawar,
- bukan berarti garamnya rendah. - Ya.
Karena tergantung pada jumlah sodium dari garam,
bukan berarti kadar garamnya rendah.
- Kalau dia habiskan, tidak begitu. - Lihat wajahnya.
- Itu tinggi kadar garam. - Lihat matanya.
- Pasti mengandung banyak sodium. - Astaga.
- Dia tidak masuk akal. - Kamu memakan banyak sodium.
Kalau begitu, aku akan ulangi kalau aku makan yang rendah garam.
Omong-omong, mari lihat apa garamnya rendah.
- Kita akan mencoba kimchi ini. - Ayo coba sampelnya.
- Aku penasaran. - Kalian bisa pakai saat memasak.
- Kita harus mencobanya. - Ya.
Sudah jelas itu bukan rendah garam.
- Benar? Dari tampilannya, - Aku bisa mencium garamnya.
kurasa itu bukan rendah garam.
- Apa ini rendah garam? - Ini kimchi biasa.
Tidak, biar kukoreksi.
- Aku makan sedikit kimchi ini. - Benarkah?
Tadi kamu bilang makan satu kol.
- Kamu tahu? - Bukan itu yang dia katakan.
- Cobalah kimchi lobak utuh. - Kimchi lobak yang utuh?
- Ayo coba. - Kimchi lobak utuh?
- Itu enak. - Ini...
- Maksudku... - Ini lebih asin daripada kimchi-ku.
- Itu tidak rendah garam. - Ini hanya kimchi biasa.
- Ayo coba kimchi lobak utuh. - Astaga, itu tampak tinggi garam.
- Ayo pisahkan ini. - Pasti ada yang rendah garam.
- Di mana? - Tolong lihat
- apa ini rendah garam. - Dia suka kimchi.
"Renyah"
- Inikah maksudmu? - Bukankah ini rendah garam?
- Benarkah? - Ini rendah garam.
- Benarkah? - Tidak rendah garam, tapi enak.
Kalau ini, istrinya tidak menaburkan garam di acarnya.
- Dia tidak menaburkan garam. - Saat ini,
- rasanya seperti lobak mentah. - Ini renyah.
- Ini rendah garam. - Ya, bukan?
Rasanya dia hanya menambahkan bubuk cabai di kimchi ini.
Aku paling benci makanan asin.
- Aku makan kepiting rendah sodium. - Ya.
- Kepiting bumbu bisa rendah sodium? - Ya, bisa.
Tapi aku tidak makan kepiting bumbu.
Ini tidak asin, tapi pedas. Kamu pasti suka makanan pedas.
- Ya, aku suka makanan pedas. - Dia suka makanan pedas.
- Dia suka. - Makanan pedas membuatku berpeluh.
- Aku suka makanan pedas. - Makanan pedas yang menghangatkan?
- Ya, itu yang kusukai. - Itu makanan pedas Korea.
- Kamu suka tahu juga? - Aku suka tahu.
- Tentu saja. - Tahu.
Dahulu, aku bahkan berniat menikahi tahu.
Apa maksudmu?
- Aku hanya asal bicara. - Sebesar itulah rasa sukamu.
- Astaga. - Dengan tahu,
aku akan makan kimchi. Tahu dengan kimchi.
Tahu dengan kimchi. Ya. Dia suka kimchi
- dan tahu. - Terkadang, kumakan dengan daging.
- Itu yang terbaik. - Aku bahkan pernah menangis.
Saat memakannya?
- Saat kamu memakannya? - Aku memakannya selama 30 menit.
- Karena enak? - Karena enak.
- Aku paham. - Dia menangis.
- Aku melihat sayuran di sini. - Ada banyak.
- Taoge, seledri, - Taoge!
Apa kamu suka taoge?
Ya, aku suka taoge.
- Aku suka taoge. - Begitu.
- Kenapa kamu tidak menikahinya? - Bagaimana kamu memakan ini?
- Kenapa kamu tidak menikahi taoge? - Taoge...
Aku bahkan bertunangan dengan taoge.
- Astaga. - Dia juga cinta taoge.
Berarti kamu pasti cinta semur kepiting atau ikan sungut ganda.
Aku suka tumis kepiting atau tumis ikan sungut ganda,
tapi di masakan itu, taoge kehilangan esensinya.
- Taogenya berantakan. - Kehilangan esensinya.
- Semuanya berantakan. - Taogenya terlalu lembek.
- Pasti karena teksturnya yang unik. - Taogenya kematangan.
- Aku paham maksudmu. - Kamu tidak suka taoge yang lembek.
- Ya, aku tidak suka. - Harus renyah.
- Di sini ada... - Dada ayam.
Ya, kuduga dia sedang diet ketat. Dada ayam.
- Itu untuk Hani. - Itu milik Hani.
- Ini milik Hani? - Itu untuk Hani.
"Dada ayam Hani"
- Ini untuk Hani? - Itu hambar.
- Bahkan makanannya rendah sodium. - Ya, ini bebas sodium.
Bebas sodium untuk Hani, rendah sodium untuk Joong Hoon.
- Kenapa kalian? - Apa?
"Dia bersemangat membuat lelucon"
- Ini laci makanan segar. - Laci makanan segar.
- Aku melihat buah-buahan. - Ya.
Apa buah favoritmu?
Buah yang tidak masam.
Jika orang yang suka minum makan makanan atau buah masam,
perut mereka akan sakit.
- Ya. - Dia tidak makan buah masam.
- Kamu tidak makan buah masam. - Ya.
Aku tidak suka gunung, tapi suka laut.
- Lihat kalian bisa sejauh mana. - Baiklah.
Begitu, laut.
Mari melihat rak pintu.
Apa kamu melihat botol-botol kaca itu?
- Itu... - Botol minyak ini?
Itu minyak biji perilla.
Minyak biji perilla?
Begitu bangun, dengan perut kosong,
- aku minum dua sendok minyak itu. - Dia memakannya?
- Kamu minum begitu saja? - Aku selalu meminumnya.
- Itu kebiasaan yang baik. - Apa manfaatnya?
Memulai harimu dengan karbohidarat
atau minyak akan memberi perubahan.
Jika yang pertama kamu konsumsi adalah karbohidrat,
tubuhmu fokus pada karbohidrat.
Jika mengonsumsi lemak,
tubuhmu fokus kepada lemak.
- Itu ampuh menurunkan berat badan. - Ya.
- Akar bunga lonceng. - Ekstrak akar bunga lonceng.
Itu ekstrak akar bunga lonceng.
Aku memakannya setiap pagi dan malam satu sendok teh.
Itu sangat ampuh.
"Itu bagus untuk penyakit pernapasan"
Aku sangat menganjurkan ini.
- Apa di sebelah ini? Apa ini? - Apa ini ginseng merah?
- Itu ginseng merah. - Ginseng merah.
Aku juga memakannya setiap pagi dan malam satu sendok teh.
Aku merasa bugar.
- Di pagi hari, kamu makan - Dia makan itu juga.
tujuh sendok teh makanan.
- Benar. - Astaga.
"Juru bicara kesehatan ini makan tujuh sendok di pagi hari"
- Ayo lanjut ke lemari pembeku. - Bagian yang beku.
Aku melihat banyak makanan laut. Udang dan kepiting.
- Aku suka makanan laut. - Ya.
Saat istriku masak, dia memasukkan banyak makanan laut.
- Itu bumbuh dasar kuah. - Ya.
Apa kamu melihat kuah di dasarnya?
Dia tambahkan teri dan yang lainnya untuk membuat kuah itu.
Saat makan ramen, terkadang aku juga menambahkan itu.
"Itu dipakai dalam beragam masakan"
- Kuahnya pasti kaya rasa. - Itu kuah.
- Itu enak sekali. - Kuah penting baginya.
Aku melihat daging. Ini dia.
Ini pasti daging sapi.
Dan ini samgyeopsal.
- Aku melihat pollack kering. - Di dasar,
- aku juga melihat lobak kering. - Benar.
Kita baru melihat-lihat kulkas Joong Hoon
yang suka makan makanan rendah garam.
"Mereka selesai melihat-lihat isi kulkas"
- Kulkas makanan rendah sodium. - Ya.
Baiklah. Aku ingin tahu makanan yang diinginkan Joong Hoon.
Tolong perlihatkan apa yang ingin dia makan.
- Tunjukkan pada kami. - Aku penasaran.
Ini adalah permintaan Joong Hoon.
"Saat Aku Makan Mi Buatan Tangan, Aku Menangis Seperti Orang Bodoh."
- Bukankah itu dari film? - Itu lagunya.
"Saat aku makan mi buatan tangan"
"Aku menangis seperti orang bodoh"
"Dia terdengar mabuk"
- Saat kami muda, - Ya.
ibuku akan menguleni adonan di hari Minggu.
Kalguksu.
Dia akan memotong adonan itu
dan merebus mi.
Lalu dia menambahkan saus dengan kimchi.
- Ya. - Tidak harus kalguksu.
- Begitu. - Aku hanya ingin masakan mi.
Kamu siapkan sendiri secukupnya
supaya bisa makan mi, bukan?
- Tentu saja. - Bagaimana dengan dietmu?
"Tentu saja".
- Aku hampir tidak mengerti. - "Tentu saja."
Tentu saja.
- Tentu saja. - Kita sudah menentukannya.
Permintaan kedua adalah...
Astaga.
"Masakan Kimchi Yang Buas".
Istriku saat ini adalah istri kedua.
Dia istri keduaku.
"Itu..."
"Tiba-tiba dia mengatakan itu"
Dia istri keduaku.
- Aku lebih dahulu menikahi kimchi. - Begitu rupanya.
- Aku terkecoh. - Dia mengejutkanku.
- Dia mengejutkanku. - Begitu rupanya.
Kimchi sangatlah enak.
Aku suka kimchi. Benar-benar suka.
Karena itu aku berpikir kalau itu masakan kimchi
"Tolong masak dengan kimchi"
- aku akan senang dengan apa pun. - Kamu
suka kimchi sebagai aktor.
"Matanya membelalak"
Apa pun perannya, dia bisa menyukseskannya.
Astaga, aku terlalu baik padamu.
Hyun Joon
seperti bakso goreng sebagai seorang aktor.
- Kenapa begitu? - Kenapa?
Hanya sedikit orang yang memintanya.
"Menyerang dengan kejam"
"Berbagi berkat dengan ramah"
Kamu bakso goreng dan aku kimchi.
- Baiklah. - Begitu.
Baiklah. Aku akan mengumumkan
daftar chef yang akan memasak untuk Joong Hoon.
Poong, Hyun Su,
Ho Young, dan Raymon. Inilah para chef-nya.
"Raymon versus Poong"
"Ho Young versus Hyun Su"
Perlombaan pertama tahun ini dengan bahan-bahan Joong Hoon
antara chef andal yang tua dan baru.
Dia adalah Poong, juara dua musim 2018.
Dia adalah Raymon, juara dua musim 2017.
Ini adalah kontes masak antara kedua chef ini.
Status Poong di acara kita sudah bergeser.
- Dia tampak sombong. - Ya.
Kamu harus belajar dari Raymon yang berdiri di sampingmu.
- Dia raih medali perak tahun 2017. - Benar.
Tahun lalu, dia turun ke posisi tujuh.
Benar.
- Akan kujadikan itu pelajaran. - Ya.
Aku tidak akan lengah dan terus berusaha semampuku.
Aku akan memastikan menjadi juara tahun ini.
- Astaga. - Apa tujuanmu adalah kejuaraan?
Apa pilihanku?
- Aku tidak mau jadi juara dua. - Kamu akan memenangkan semuanya?
Aku harus menantang diriku.
Tema untuk kalian berdua hari ini adalah masakan mi.
Tetapi minya harus buatan tangan.
- Mereka harus membuat mi sendiri. - Ya, harus mereka buat sendiri.
Itu misi mereka.
- Mereka harus membuatnya dari awal. - Ya.
Firasatku buruk soal ini.
Tadi, Raymon
memasak mi eomuk buatan tangan.
Sebagian orang ingin tahu apa itu tteok.
"Kesusahan"
Banyak orang mengatakan itu.
"Dia menciptakan mi jenis baru dengan menggiling eomuk"
"Apa dia baru membuat tteok?"
Kamu benar.
"Menghela napas"
Karena aku memasak pasta, biasanya aku pakai mesin pasta.
Sudah lama aku tidak membuat mi dari awal.
Aku akan mencoba membuat mi dengan menggulung adonan.
- Begitu. - Dia akan mengeluarkan penggiling?
Omong-omong, itu lebih baik daripada masakan Poong.
- Dahulu, - Ya.
Poong juga membuat mi.
- Cho Sae Ho tampil di saat itu. - Ya. Jjamppong?
Dia membuat mi, tapi tampak seperti penghapus.
Dia tidak bisa membuat mi. Minya terus terpotong.
Kurasa dia tidak bisa membuat mi.
"Murid SD suka mengoleksi ampas penghapus"
"Tolong jangan salah paham jika aku mengatakan ini"
Ini seperti...
"Tahu saat tetangga kalian mengambil mangkuk usai makan jjamppong?"
"Dia seolah menghabiskan sisa makanan"
Melihat sejarah mereka, keduanya
tidak terlalu mahir membuat mi, bukan?
- Setelah mendengar semuanya, - Kalau minya dibuat sendiri.
- Aku gelisah. - Ya.
- Ini membuatku cemas. - Ya.
"Raymon memilih gulma laut, jamur shitake, jamur tiram"
"Saus teri fermentasi, minyak biji perilla"
"Lobak, kaldu alga teri, kecap asin, kecap asin tamari"
"Bumbu kaldu, pollack kering, kaldu teri"
"Daun bawang, dan apel"
"Poong memilih samgyeopsal, daun perilla, taoge"
"Minyak biji perilla, saus tuna, saus tiram, jamur shitake"
"Jamur tiram, bumbu kaldu, udang, dan kepiting"
Nama masakan yang akan kubuat adalah
Raja Mi Raymon.
Raja Mi Raymon?
- Dia adalah raja mi. - Luar biasa.
Raja Mi Raymon.
Dia suka mi tepung, tapi dia harus menjaga dietnya.
- Aku akan memakai gulma laut. - Gulma laut?
Karena dia punya itu, akan kucampur dengan tepung.
Aku akan memakai gulma laut untuk membuat adonan.
- Aku tidak memakai banyak tepung. - Bagaimana caranya?
Istrimu membuat kaldu dan menyimpannya di kulkas.
Dalam kuah itu, akan kutambahkan banyak bahan untuk masakanku.
Aku akan membuat kuah sendiri. Kalau waktu mengizinkan
aku tidak akan memakai kimchi karena berikutnya masakan kimchi.
Aku akan memakai bawang bombai dan daun bawang
untuk membuat kimchi segar.
Aku berniat menyiapkan itu agar bisa dia makan dengan kalguksu.
Kamu membantuku yakin padamu.
"Kepercayaannya tidak terbatas"
Nama masakan yang akan kubuat hari ini adalah
Dua Masakan Mi.
Dua Masakan Mi?
- Kedengarannya seperti "Two Cops". - Dari "Two Cops"?
Perlu kupanggil Pak Ahn Sung Ki?
- Kamu akan masak dua masakan mi? - Benar.
"Dia masakan mi yang berbeda"
Dia memasak dua, bukan satu. Masakan apa itu?
Aku akan memasak dua jenis mi. Yang pertama masakan dingin.
Satunya lagi mengandung sup.
- Aku berniat membuat dua masakan. - Astaga.
Kuharap waktunya cukup.
- Kuharap waktunya cukup. - Baiklah.
- Kamu tidak boleh menyerah - Dia luar biasa.
karena namanya Dua Masakan Mi.
- Ya. - Masakanmu harus panas dan dingin.
- Berarti suam-suam kuku. - Dia tidak percaya diri lagi?
Untuk masakan yang dingin,
aku akan membumbui mi.
Karena dia suka makanan rendah sodium,
aku hanya akan memakai minyak biji perilla dan daun perilla.
- Dia suka minyak biji perilla. - Aku akan memasak
masakan mi dingin dan bersih yang bisa dia nikmati.
Sebenarnya aku tidak pernah makan masakan mi seperti ini.
Begitu kamu coba, aku yakin kita berdua akan terkejut.
Kamu akan memasak sesuatu
yang belum pernah kamu coba?
- Menurutku itu bagus. - Ini sebuah eksperimen.
Aku akan menyajikan masakan ini untuk dia. Masakan satunya lagi,
aku akan bermain aman dengan menyajikan masakan sup.
Aku akan memasak masakan pedas, sama seperti jjamppong.
Aku juga akan memasukkan banyak daun perilla.
Karena ini tentang mi, ini perlombaan melawan waktu.
Yang pertama selesai akan lebih baik.
- Ya. - Minya mungkin menjadi lembek.
- Atau mungkin jadi dingin. - Ya.
Baiklah. Mulai sekarang,
kita akan membuat perlombaan pembuka.
Dia akan membuat mi yang lezat hari ini
dan menghilangkan ekspresi sombong dari wajah Poong.
Ini adalah Raymon versus
Poong yang mengeklaim
akan membuat Raymon berada di posisinya dengan memberikannya
santapan tepung yang buas.
Chef mana yang akan mendapatkan lencana bintang lebih dahulu?
Saat Aku Makan Mi Buatan Tangan...
"Yang mana"
"Yang akan dipilih si bodoh ini?"
Mari mulai perlombaan!
"Perlombaan pembuka untuk musim 2019 dimulai"
Baiklah. Akankah masakan mereka membuatnya menangis?
Apa dia akan menangis setelah makan masakan mi mereka?
Aku melihat para chef sejauh ini,
tapi pasti sulit membuat mi dari awal.
- Ya. - Dan dalam waktu 15 menit.
- Waktunya dipakai banyak untuk mi. - Ya.
Untuk memasak yang lain, waktu sangat mendesak.
Sebenarnya, bagi Poong,
ini adalah hari pertama dia membuat mi dari awal.
Tepung, saus tuna, dan kanji.
Aku akan menambahkan sedikit minyak.
Aku juga akan menambahkan air.
"Membuat adonan dengan menghaluskan minyak dan air dengan bahan lain"
"Poong membuat adonan. Situasinya berjalan lancar"
"Sementara itu, Raymon"
"Melumuri pollack kering dengan tepung dan dibakar"
Kurasa Raymon sedang memakai pollack kering.
- Ya, itu pollack kering. - Aku akan menambahkan air.
"Menambahkan pollack kering, anggur untuk memasak, dan kuah"
"Menambahkan kaldu teri, yang dimasak oleh istri Joong Hoon"
- Apa itu? - Ini kaldunya.
- Itu buatan istri Joong Hoon. - Ya.
- Yang beku. - Ya.
- Dia gabungkan dengan kaldu lain. - Tadi ada di lemari pembeku.
Dia memanggang pollack kering setelah melumurinya dengan tepung.
Baiklah.
Dia mengeluarkan gulma laut.
"Bahan inti dikeluarkan"
Joong Hoon, apa kamu suka gulma laut?
- Aku suka gulma laut. - Begitu.
Itu penawar terbaik untuk pengar.
- Itu yang terbaik. - Itu bagus untuk pengar.
Dia harus hati-hati dengan gulma laut.
- Kalau takarannya salah, - Ya.
- minya tidak akan memanjang. - Benar.
- Lagi pula, itu makanan laut. - Baiklah.
Aku belum pernah memakan
- mi gulma laut. - Begitu.
Kamu harus menjaga adonan tetap kering walau sulit diuleni.
Jika terlalu banyak air, minya akan pecah.
Raymon membuat kuah makanan laut.
Ini akan enak dengan mi gulma laut.
"Menaruh mangkuk di atas adonan untuk mi gulma laut"
"Memotong samgyeopsal dalam potongan kecil"
"Dan menaruhnya di panci"
"Mengupas kulit udang"
Poong belum menyiapkan kuah.
- Akan kumulai sekarang. - Benarkah?
- Itu kulit udang. - Kulit udang.
Dia akan membuat kuah dengan itu.
Benar.
"Mengiris daun bawang"
"Dan menumisnya di wajan"
Poong mulai membuat kuah.
Akankah dia mampu membuat mi buatan tangan?
Salah satu akan menjadi mi campur.
Benar.
Dia menambahkan taoge.
Joong Hoon suka taoge.
Dia menambahkan kesukaan Joong Hoon.
Katanya pria yang bisa memasak itu seksi.
- Mereka memang keren. - Ya.
- Mereka memang keren. - Benar.
"Raymon membuat saus yang akan dipakai untuk mi"
Raymon memakai kecap asin. Kecap asin untuk kalguksu.
"Dia menambahkan lada Cheongyang dan bubuk cabai"
Saus kalguksu ibu.
- Saus adalah kuncinya. - Benar.
- Itu kuncinya. - Itu harus lezat.
Astaga, mereka sangat sibuk.
- Ini luar biasa. - Mereka keren.
"Dia mulai membuat kimchi daun bawang"
"Merebus cuka, garam, irisan bawang, dan saus teri fermentasi"
"Meniriskan dan mengeluarkan bawang bombai"
"Merebus bawang bombai dan daun bawang dalam kaldu"
"Dan mendinginkannya di air dingin"
Kamu akan memblender nasi?
"Memblender nasi instan, lobak, apel, saus teri fermentasi"
"Jahe, dan bawang putih cincang untuk membuat saus"
Kurasa Raymon sedang membuat kimchi.
- Itu kimchi daun bawang. - Kimchi daun bawang.
Kalau sempat,
aku ingin memerankan chef yang keren di film.
Jangan terlalu berharap tinggi.
"Dia memadamkan impian Joong Hoon"
Kamu tidak akan terlihat sekeren mereka.
Mereka harus bergegas dan membuat mi.
Poong bersiap membuat mi.
"Alat keren untuk mi buatan tangan muncul"
- Penggiling adonan. - Itu dia.
Ibumu membuatnya seperti ini, bukan?
- Benar. - Dia memakai penggiling adonan.
Dia melebarkan adonannya.
Kuharap minya dibuat dengan baik.
- Adonannya terlihat bagus. - Benarkah?
- Itu bagus. - Itu bagus.
Itu terlihat luar biasa.
Kedua hidangan itu kalguksu, bukan?
Yang satu minya tipis dan satunya tebal.
- Astaga, itu dilipat. - Apa itu?
"Penonton makin terkejut"
- Tidak apa-apa. - Tidak apa-apa?
- Tidak apa-apa. - Mungkin itu kkewabaegi.
- Kkewabaegi! - Mungkin itu kkewabaegi.
- Jika gagal, dia bisa buat sujebi. - Benar.
- Itu kelihatannya bagus. - Poong bekerja dengan cepat.
Dia menggiling adonannya dengan baik.
"Poong memamerkan kecepatannya"
"Mengiris adonan menjadi mi yang tipis dan tebal"
- Kamu sudah selesai. - Aku sudah selesai.
Minya sudah siap.
Poong membuat mi tipis dan tebal.
"Memasak mi di kaldu yang telah disaring"
"Memasak mi tebal dalam air mendidih"
"Raymon mengeluarkan adonan fermentasi untuk minya"
Raymon juga akan membuat mi.
- Dia menggiling minya. - Bagaimana hasilnya?
Mi maesaengi tteokguk.
- Itu tidak merata dengan baik. - Lihat warnanya.
Itu seperti lontong mugwort.
- Aku tahu. - Lontong mugwort.
"Dua lontong mugwort" terdengar mirip sesuatu.
- Apa? - "Bergosip."
"Bergosip"! Baiklah.
Dia membuat mi maesaengi tteokguk.
Menurutku cara tradisional tidak akan berhasil,
maka aku membuat adonannya dengan air panas.
Minya akan kenyal jika kamu langsung memakannya.
Namun, akan cepat menjadi lembek.
Mereka keren.
- Jung Hwan. - Ya?
Tolong turun ke lapangan.
Waktu tersisa lima menit lagi.
"Lipat adonan dan iris menjadi mi"
"Saring kaldunya"
"Dan tambahkan kecap tamari"
"Rebus mi maesaengi tteokguk di dalam kaldu"
- Dia memasukkan minya. - Mi maesaengi tteokguk.
Mi maesaengi tteokguk.
"Sementara itu, Poong membuat dia jenis mi"
"Tambahkan saus tiram dan udang ke dalam kuahnya"
"Saring kuahnya dan pisahkan mi tipis dengan kaldunya"
"Tambahkan kaldu ke dalam kuah"
"Dinginkan mi tipis dalam air es, buang airnya, lalu masukkan mangkuk"
"Iris daun perilla"
Aku akan coba rasa mi ini.
Baik. Bagaimana rasanya?
Jung Hwan, bagaimana menurutmu?
- Ini kenyal. - Astaga.
- Itu lezat. - Minya lezat.
Aku sedikit cemas karena dia membuat minya dengan cepat.
- Begitu rupanya. - Minya kenyal.
- Waktu tersisa satu menit. - Satu menit? Baiklah.
"Raymon mengeluarkan mi maesaengi tteokguknya"
- Minya tidak putus. - Kamu benar.
Itu luar biasa.
- Waktu tersisa 30 detik lagi. - Waktumu tinggal sedikit.
Tolong selesaikan.
"Siapa yang hidangannya akan dicoba terlebih dahulu?"
"Iris jamur shiitake matang dan taburi mi dengan itu"
Seperti itu cara memberi bumbu pada mi.
Begitu rupanya. Sudah selesai, Raymon?
Raymon.
"Siapa yang akan bunyikan bel lebih dahulu?"
- Raymon. - Raymon sudah selesai.
- Poong juga sudah selesai. - Dia sedikit tertinggal.
- Dia sedikit tertinggal. - Ini sangat menyenangkan.
- Ini sangat menyenangkan. - Dia sedikit tertinggal.
- Ini menyenangkan. - Keduanya telah selesai.
- Baiklah. - Ini luar biasa.
Karena ini adalah hidangan mi,
Joong Hoon akan cepat dan mencobanya.
"Mi maesaengi tteokguk, bawang bombai dan kimchi daun bawang"
"Raja Mi Chef Raymon Kim"
Tidak kusangka dia membuat mi dengan maesaengi tteokguk.
Kamu bilang kuahnya butuh garam lagi.
Itu sudah diberi bumbu dengan sempurna.
Aku tambahkan garam pada minya saat membuatnya.
Dia menambahkan saus.
Kamu harus tambahkan saus saat makan kalguksu.
Kamu bisa tambahkan saus jika perlu.
- Bagaimana rasa minya? - Aku penasaran.
Dia membuat mi maesaengi tteokguk walau waktunya terbatas.
"Kagum"
- Dia hampir menangis. - Itu pasti lezat.
Apa itu di luar imajinasimu?
Apa minya baik-baik saja?
"Astaga"
"Itu seperti iklan kalguksu tahun 1990-an"
Itu seperti iklan.
Dia seharusnya membintangi iklan.
Dia harus membintangi iklan mi kalguksu.
"Aku tidak tahu harus bagaimana'
Dia harus membintangi iklan mi kalguksu.
"Dia memperlihatkan reaksi reaksi dari 'Two Cops'"
Itu pasti luar biasa.
Ini sangat lezat.
Itu sangat lezat. Ini melampaui harapanku.
"Gigitan berikutnya membawa"
"Keseruan lain"
Dia membuat ini dan kimchi bawang bombai dalam 15 menit.
Aku tahu.
Aku akui bakatmu.
Jika ini pertandingan 100 m dalam Pertandingan Olimpiade,
- rekormu adalah 9.75 detik. - 9.75 detik.
Artinya dia tidak tersaingi.
Apa rasa kuahnya baik-baik saja? Bagaimana rasanya?
Ini sederhana, namun ada lagi.
Dia menciptakan rasa mendalam dengan waktu terbatas.
Rasanya mendalam tanpa berlebihan.
Dia membuat hidangan itu dalam 15 menit.
Ini sangat lezat.
- Ini sangat lezat. - Benarkah?
Ini luar biasa.
Seberapa lezat itu?
Ini...
- Aku mau coba itu. - Sulit dipercaya.
Apa aku akan diminta mencoba sisanya?
- Tentu tidak. - Bukan itu, bukan?
Aku tahu itu lezat, namun dia makan dengan berantakan.
Dia makan dengan sangat berantakan.
Dia juga sering berseru.
Bagaimana rasa mi itu di dalam mulut?
- Kamu akan terkejut. - Aku akan terkejut.
Jika aku bisa, aku akan berikan nilai lebih dari sempurna.
- Apa selezat itu? - Ini sudah selesai.
"Hidangan mi dingin"
"Dan mi pedas"
"Hidangan Dua Mi seniman Webtoon Kim Poong"
Ada dua tipe mi.
- Pertama, - Coba mi dingin dahulu.
aku akan coba mi dinginnya.
- Ini sudah diberi bumbu, bukan? - Benar.
Minyak biji perilla dan daun perilla dijadikan bumbunya.
Tidak ada bumbu biasa.
Joong Hoon suka minyak biji perilla.
Dia menambahkan banyak minyak biji perilla.
Baik. Dia tidak memberi kita reaksi dengan cepat.
Dalam hal keunikan, itu dapat 100 dari 100 poin.
Soal rasa, itu dapat poin 99.8.
"Terima kasih"
- Berikutnya yang berkuah. - Baiklah.
Itu pasti cukup lezat walau tidak terlihat istimewa.
- Itu terlihat hambar, bukan? - Aku tahu.
Kalguksu daun perilla pedas.
- Aku sudah menyukai ini. - Kurasa dia menyukai.
Aku benar-benar ingin menikahi keduanya.
"Setelah mi itu, dia menambahkan daun perilla ke dalam kuahnya"
Daun perilla.
- Itu berisi taoge. - Coba kuahnya.
Coba kuahnya. Poong bilang itu pedas.
"Apa itu pedas?"
Bagaimana rasa kuahnya?
"Astaga"
Ini...
"Gugup"
"Penasaran"
Ini rasa yang belum pernah kucoba hingga usiaku 50 tahun.
Ini rasa yang baru.
"Menyeruput"
Kuharap aku tidak terlihat seakan berlebihan.
- Ini sangat lezat. - Benarkah? Kamu jujur?
Ini benar-benar lezat.
- Astaga. - Aku penasaran dengan rasanya.
Saat Joong Hoon tidak suka sesuatu,
dia mengatakan, "Aku bukan penggemar hidangan ini."
Cara dia membuka lebar mulutnya memberi tahu kalau dia suka itu.
- Aku berkata jujur. - Dia melakukan ini.
Dia melakukan itu saat dia suka hidangannya.
Kapan aku melakukan ini?
- Lihat bibirnya. - Benar.
Dia sangat menyukai hidangan itu.
"Aku bisa tahu dari kuahnya"
Kamu sepertinya orang yang baik.
"Kamu orang yang baik"
Aku penasaran bagaimana rasa taoge.
Benar. Taoge seharusnya tidak terlalu lembut.
Taoge seharusnya keras.
Aku yakin banyak yang bertanya ini.
Skornya tidak seri, bukan?
- Tidak ada. - Itu belum pernah terjadi.
- Itu pasti lezat. - Ini sangat sulit.
Hyun Joon akan mencoba hidangan itu mewakili kita.
Hyun Joon.
"Aku sungguh-sungguh dan serius sekarang"
Ini sudah selesai.
Jika kita bisa jual hidangan ini,
kita harus membuka restoran.
Jadi begitu. Sepertinya Joong Hoon tergerak.
- Terima kasih atas makanannya. - Silakan menikmati.
- Mi dinginnya. - Aku akan coba kuahnya dahulu.
Baik. Kuahnya.
Ada saus jika kamu butuhkan.
- Aromanya... - Coba kuahnya.
Coba dahulu dan tambahkan sausnya jika butuh,
- Ada sausnya. - Benar.
Apa Hyun Joon akan menyukainya?
Aku mengerti maksudmu.
- Itu gila. - Aku akan coba minya.
- Kamu harus tambahkan saus. - Benar.
Bahkan tanpa sausnya...
Setelah itu kamu harus coba kimchi bawang bombai.
"Dia mencoba minya"
Mi itu penting.
"Dia mencoba sepotong jamur"
Hidangan itu memiliki rasa yang bersih.
Kelihatannya seperti itu, bukan?
"Dia mulai menyeruput kuahnya"
Astaga.
Ini sangat lezat.
- Ini sangat lezat. - Coba kimchi bombainya.
- Kimchi bombai. - Coba apa itu cocok dengan minya.
Ini yang terbaik.
"Dia menatap mata Raymon"
Ini yang terbaik.
- Ini luar biasa. - Aku tidak lihat
ada yang istimewa pada hidangan itu
- selain minya. - Apa karena dia gunakan pollack
- untuk kaldunya? - Dia bakar pollack itu dahulu.
Rasanya sangat istimewa. Aku suka maesaengi tteokguk,
maka minya sangat lezat.
Hidangan ini seperti lukisan Timur.
Hidangan itu seperti lukisan Barat.
Karena kedua lukisan itu luar biasa, ini adalah soal
memilih gaya.
Sekarang, mi dinginnya. Hidangan Dua Mi Poong.
- Terima kasih atas makanannya. - Mi dingin campur.
- Itu terlihat hambar. - Aku tahu.
- Itu terlihat hambar. - Itu alasannya kenapa hebat.
- Itu terlihat hambar. - Rasanya luar biasa.
"Hyun Joon mengisi mulutnya"
Apa rasanya lumayan?
- Apa ini" - "Apa ini?"
Kamu harus coba itu dahulu.
- Ini seperti campuran nasi dingin, - Baiklah.
daun perilla, dan minyak biji perilla.
"Campuran itu tidak terasa seperti makanan lain"
Artinya itu hambar.
Aku seperti makan agar-agar konnyaku.
- Jadi begitu. - Agar-agar konnyaku daun perilla.
Komponen kuncinya adalah mi pedasnya.
Visual hidangan ini dapat 100 dari 100 poin.
Benar. itu sempurna dengan soju.
Ini kalguksu pedas.
Kenapa menurutmu orang Korea sangat suka pot tanah liat?
- Ada nilai sentimentalnya. - Benar, bukan?
"Hidangan itu membuat dia tertawa"
"Gugup"
- Apa kuahnya selezat itu? - Hyun Joon.
- Kamu mengerti aku, bukan? - Astaga, ini...
- Ini luar biasa. - Kuahnya pasti luar biasa.
"Dia makan mi dengan bahan lainnya"
"Menyeruput"
"Dia bersandar"
Ini yang terbaik.
Kuahnya memiliki
rasa Asia dan Timur Tengah.
- Timur Tengah? - Ya.
Rasanya sedikit seperti Maeuntang.
- Aku gunakan kuah hidangan laut. - Kuah hidangan laut.
Kecuali itu kuah bening, kuah hidangan laut menutup
rasa amisnya dengan bumbu.
Namun, rasa hidangan ini
semurni aku.
Maaf karena membuat perbandingan itu.
Rasanya luar biasa.
Tekan satu untuk Raymon. Tekan dua untuk Poong.
Siapa pilihan Joong Hoon?
"Berteriak"
- Dia hampir menangis. - Ini keputusan sulit.
Pertama aku ingin berterima kasih pada kalian berdua.
Kamu mengakui kemampuanmu. Kamu luar biasa.
Siapa pemenang pertama musim ini?
Siapa pemenang pilihan Joong Hoon?
Siapa itu? Perlihatkan hasilnya.
Perlihatkan hasilnya.
"Seniman webtoon Kim Poong menang"
"Hidangan Dua Mi menang"
Poong menang.
Poong adalah pemenang pertama musim ini.
Poong, hidangannya luar biasa.
Terima kasih.
Perbedaannya hanya seluas daun perilla.
- Astaga. - Terima kasih.
Pasti karena itu kamu memberiku daun perilla.
- Baiklah. - Terima kasih.
Antara film romantis bagus
dan film laga bagus, aku pilih yang kedua.
"Film laga seru menang"
Baiklah.
Pemenang pertandingan pembukanya adalah Poong.
Terima kasih.
- Poong. - Hidangannya lezat.
Terima kasih.
"Hidangan Dua Mi menang"
"Buat adonan dengan tepung, pati, saus tuna, minyak memasak, dan air"
"Buat kaldunya dengan samgyeopsal, kepiting, dan saus tuna"
"Rebus daun bawang, jamur, dan lainnya, dan tambahkan taoge"
"Buat mi tipis dan tebal dan masak secara terpisah"
"Dinginkan mi tipis dengan air es dan masukkan ke dalam mangkuk"
"Taburi irisan daun perilla dan minyak biji perilla"
"Masukkan kuah di pot tanah liat dan hidangkan dengan mi"
Ini pertandingan kedua yang gunakan lemari es Joong Hoon.
Ini pertemuan dari kekuatan baru dan lama.
Hyun Su ada di peringkat tiga teratas tahun 2018
dan Ho Young ada di tiga teratas tahun 2017.
Pasangan yang hebat!
- Kebetulan sekali. - Aku tahu.
Hyun Su bertanding dalam pertandingan posisi ketiga
selama dua tahun ini.
Tahun 2017, dia kalah pada Ho Young dan dapat peringkat dua.
- Itu pertandingan yang menegangkan. - Benar.
Tahun lalu, dia memenangi pertandingan posisi ketiga
dan dapat piala perunggu.
Dia pria yang penuh tekad.
Kamu tahu? Sejak Hyun Su bergabung dengan acara ini,
jumlah hidangannya meningkat.
Itu membuat kompetisinya lebih sengit.
Itu sebabnya kamu tadi membuat dua hidangan.
Benar. Kalau tidak, aku hanya punya satu hidangan.
Bagaimana Poong bisa memasak dengan baik
walau dia seniman webtoon?
Dia mulai belajar memasak melalui Chef and My Fridge.
- Benar. - Dia membaik dalam empat tahun.
- Artinya ada harapan untukku. - Tentu saja.
Dia punya banyak bakat.
Maaf, tapi apa kamu benar-benar punya harapan?
Tidak bisa mengharapkan harapan?
Kamu bisa harapkan itu.
- Jung Hwan, bisa aku jadi chef? - Tentu saja.
- Jangan seperti itu. - Jangan injak harapannya.
Apa aku harus dapat hinaan darimu
setelah apa yang dilakukan Hyun Joon?
- Aku suka Jung Hwan. - Tidak.
Baik. Maafkan aku.
- Sungguh. - Maafkan aku.
- Aku... - hanya bercanda!
"Dia mengolok Joong Hoon dengan hal tidak terduga"
"Penyerang Chef and My Fridge tidak melewatkan kesempatan"
Ahn Jung Hwan!!
Aku diserang dari kiri dan kanan.
"Dia bicara pada kamera"
Dia melawan dua orang.
Itu luar biasa.
Kurasa pertandingan pertama
- membuat Joong Hoon suka - Sangat suka.
- pada pria yang pandai memasak. - Aku terkejut.
Ho Young, kamu membantu Yeon Bok
dalam pertandingan tahun lalu.
Kamu membantu kemenangannya.
Kamu membantu Yeon Bok menjadi juara
tiga kali berturut-turut.
Beri tahu kami resolusimu tahun ini.
Aku belum pernah juara satu.
Tahun ini, aku ingin melakukannya.
Sekarang saatnya kamu menang.
- Saatnya kamu angkat kepalamu. - Benar.
Antara tempat ketiga tahun lalu
dan tempat ketiga tahun 2017, siapa yang akan jadi pemenangnya?
"Jangan percaya cara memasakmu. Terus pertanyakan itu"
"Kisah chef"
"Untuk mencapai posisi teratas dimulai sekarang"
"Ho Young memilih kimchi kol, kimchi lobak utuh, gurita kecil"
"Taoge, jamur shiitake, minyak biji perilla, kecap tamari"
"Jamur tiram, miso, samgyeopsal, daun bawang, natto, kaldu teri"
"Hyun Su pilih kimchi kol, kimchi lobak utuh, sop buntut"
"Kaldu teri, kecap, pollack, kepiting biru, lobak kering, tahu"
"Bubuk cabai, perasa, minyak biji perilla, taoge"
"Bubuk kacang, dan jamur shiitake"
Kamu mau membuat hidangan apa? Ho Young, beri tahu kami.
Hidangan yang akan aku buat adalah...
"Menyanyi"
Itu Kimchi Menyanyi.
- Itu Kimchi Menyanyi. - Itu Kimchi Menyanyi.
"Itu parodi iklan yang populer 22 tahun yang lalu"
- Itu Kimchi Menyanyi. - Itu Kimchi Menyanyi.
Iklan itu populer.
Aku akan buat hidangan kimchi
yang membuatmu menari.
Pertama, aku akan membuat satu pot nasi dengan kimchi,
samgyeopsal, dan taoge.
Kamu bisa campur nasi dan bahan-bahannya.
Lalu aku akan masukkan campuran kimchi dan natto
di atas tahu untuk membuat hidangan pendamping.
Hidangan yang terakhir akan gunakan kimchi lobak utuh.
Ada sop Jepang
yang gunakan daging dan miso. Aku akan buat itu juga.
Dia akan membuat beberapa hidangan.
- Aku sudah tidak sabar. - Baiklah.
- Dia akan membuat tiga hidangan. - Yang melawannya
adalah Hyun Su. Kamu akan membuat hidangan apa?
Aku akan memutar waktu.
Cintaku, Kimchi-ku.
- Cintaku, Kimchi-ku. - Cintaku, Kimchi-ku.
Itu parodi film yang dia bintangi.
Aku akan gunakan kimchi lobak utuh dan kimchi kol.
Dengan kimchi lobak utuh, aku akan buat semur tahu.
Kimchi lobak utuh dan semur tahu.
- Semur kimchi dan tahu. - Itu pasti lezat.
Dengan kimchi kol, aku akan buat kimchi rebus kental
dan pollack kering.
Aku akan buat dua hidangan.
Dengan kimchi rebus kental dan pollack kering,
aku akan buat rasa kenyal dari ikan sungut ganda.
Dengan hidangan kimchi,
- kamu butuh nasi. - Benar.
Maka, aku akan buat satu pot nasi dengan lobak kering.
- Satu pot nasi dengan lobak kering. - Banyak sekali hidangannya.
Ho Young itu luar biasa.
Aku mengerti kenapa acara ini populer.
Semua orang di acara ini
cerdas dan kreatif.
Pertandingan antara Kimchi Menyanyi dan Cintaku, Kimchi-ku
akan dimulai sekarang.
Ho Young ingin menampar Hyun Su dengan keras
dengan kimchi.
Hyun Su ingin mengubur Ho Young dalam pot kimchi.
Ini pertandingan dua chef.
Siapa yang akan membuat hidangan kimchi yang memuaskan Joong Hoon?
Sekarang kita akan mulai pertandingan memasak kimchi!
"Menantikan"
Ini pertandingan antara posisi tiga 2018 dan 2017.
Keduanya memulai dengan nasi.
Satu memiliki pot batu, dan satu lagi pot tanah liat.
Bukankah jumlah air itu penting dalam memasak nasi dengan pot
entah kamu gunakan jamur atau pun lobak?
Mengendalikan apinya itu lebih penting.
- Kamu benar. - Itu bisa gosong...
- Itu akan sangat baik atau buruk. - Ya.
"Tutup potnya, biarkan mendidih"
Cuci seluruh kimchi lobak, dan iris dengan ukuran yang tepat"
Kuah itu untuk semur tahu.
Itu tahu.
Dia menghancurkan tahunya di sini
- untuk membuat tahu. - Ya.
Tidak ada tahu,
maka aku membuat tahu dengan tahu dan bubuk kacang.
"Campur tahu dengan bubuk kacang untuk membuat tahu"
- Kamu bisa lakukan itu di rumah. - Itu cukup banyak.
Apa dia membuat semur tahu dengan itu?
Ya, itu yang sedang dia lakukan.
Aku harus coba itu di rumah.
Kamu bisa membuat semur tahu seperti itu tanpa tahu.
Sekarang saatnya memasukkan lobak keringnya.
Itu tidak dimasukkan di saat awal.
Apa yang berwarna kuning itu?
Itu jamur shiitake dan lobak kering.
Itu lobak kering.
"Tambahkan minyak biji perilla, lobak kering, dan jamur shiitake"
Apa menambahkan lobak kering dan jamur shiitake
menjadikan nasinya berbeda?
Rasanya bisa lebih kuat dengan lobak kering.
- Ini kali pertama aku makan itu. - Lobak kering?
Bahan kering memiliki rasa lebih kuat.
- Juga menajamkan aromanya. - Ya, itu benar.
"Tumis taoge dengan minyak biji perilla"
Kamu menumis taoge dahulu?
Kamu bisa singkirkan aroma amisnya jika menumisnya.
- Benarkah? - Aromanya melemah.
"Tambahkan tumisan taoge dan air pada nasi itu"
"Tumis samgyeopsal, minyak biji perilla, dan kimchi kol"
Taoge dan kimchi ditambahkan.
Dengan menumis keduanya dengan minyak perilla,
- aromanya lebih lezat. - Aku bisa cium itu dari sini.
"Masukkan semua ke pot tanah liat, lalu masak dengan tertutup"
Karena rasa kimchi itu kuat,
kamu bisa rasakan itu dahulu dari apa pun yang kamu campurkan.
- Benar. - Nasi goreng kimchi, semur kimchi.
- Itu kuat. - Rasanya menutupi semua.
Tapi mampu menjaga rasa bahan lainnya
selagi seimbang dengan rasa kimchi itu.
- Itu tidak mudah. - Itu poin penting hari ini.
Dia pencicip makanan.
- Itu komentar penting. - Itu sangat sulit dilakukan.
- Kamu benar. - Aktingmu seperti kimchi.
"Aktor juniornya memujinya"
Selaku kamu mengiris samgyeopsal seperti itu?
Bahan-bahannya lebih baik diiris tipis
jika mereka digunakan untuk sop daging.
"Iris samgyeopsal dan kimchi lobak utuh dengan tipis"
Aku tidak tahu apa itu bisa dilakukan dengan waktu yang ada.
Sulit, bukan?
Harus ada tiga hidangan.
- Semua harus buat tiga hidangan. - Mereka luar biasa.
"Buat kuah daging dengan daun bawang, miso, dan jamur"
Ho Young sepertinya membuat perpaduan kimchi
- dan hidangan Jepang. - Ya.
"Tambahkan kimchi kol bersih dan cabai Cheongyang pada kuah"
"Tuang kaldu teri pada nampan, dan tambahkan kimchi kol"
Kepiting telah dikeluarkan.
- Kepiting telah dikeluarkan. - Kepiting?
- Astaga, kuah itu pati lezat. - Aku akan merasa segar.
Menurutku rasanya akan sedikit berat.
- Itu bisa terjadi. - Itu mungkin saja.
Ada samgyeopsal yang kusuka,
dan kimchi mereka terasa lezat setelah dimasak.
Aku tanya pada pemiliknya,
"Pak, bagaimana kimchi-nya bisa terasa sangat lezat?"
Dan dia katakan,
"Aku selalu impor itu dari Tiongkok, sesibuk apa pun aku."
"Pemiliknya membeli kimchi dari Tiongkok sendiri"
Sungguh.
Dia bilang dia sendiri yang impor itu.
"Dia tidak membuatnya, tapi dia impor itu"
Kukira dia membuatnya.
- Itu sangat... - Ini sangat lucu.
- Kamu menyukainya? - Ya, aku suka.
- Kukira dia membuatnya. - Aku juga.
- Cerita harus tidak terduga. - Itu tidak terduga.
Dia mengeluarkan pollack kering.
Dia bilang akan gunakan itu agar seperti ikan sungut ganda kukus.
"Taoge kukus dengan pollack yang dilumuri pati"
"Keluarkan pollack kukus itu, lumuri sekali lagi"
"Dengan pati dan telur, dan kukus sekali lagi"
- Kali ini minyak wijen. - Minyak wijen dan kimchi?
Aku menggunakan minyak wijen untuk kimchi, minyak perilla untuk nasi.
Seperti apa rasanya itu?
Sekarang kamu mencampur natto dengan tahu?
Ya.
Astaga, itu...
Rasanya pasti lezat.
"Rebus tahu setengah matang"
Itu tahu. Joong Hoon suka tahu.
Apa kamu lubangi itu untuk tuang sesuatu di dalamnya?
Akan kutambahkan kuning telur pada tahu itu.
"Letakkan tahu rebus setengah matang dan lubangi atasnya"
Jadi bukan kimchi di atasnya?
Mencampur natto dengan kuning telur menjadikan itu sangat lezat.
Gurita kecil itu untuk apa?
Akan aku gunakan itu untuk tekstur nasinya.
Nasinya?
Maksudmu teksturnya penting?
Akan ada dua tipe nasi untuk dibandingkan.
Dan sup daging itu akan dibandingkan dengan semur tahunya.
- Hidangan pendampingnya juga mirip. - Benar.
- Seong Ju. - Ya?
- Waktu mereka sebentar lagi. - Benar.
- Beri tahu kami kemajuannya. - Baik.
Aku akan ke lapangan. banyak yang harus dicicipi.
Apa harus mulai dengan ini?
- Joong Hoon suka makanan pedas. - Ya.
Apa supnya akan memiliki rasa kuat dan pedas?
"Mencoba"
- Kelihatannya lezat. - Apa senilai dengan kimchi itu?
Ya, kurasa dia akan kalah.
- Hyun Su. - itu tidak benar.
- Kurasa chefnya akan kalah. - Kenapa?
- Ini masih hambar. - Apa rasanya hambar?
- Masih banyak yang harus dilakukan. - Bahkan dengan banyak kimchi?
Kali ini, sup dagingnya. Kuah dari sup daginginya.
- Sup dagingnya. - Ho Young membuatnya.
Kimchi telah dimasukkan pada hidangan Jepang itu.
"Kuah daging itu hasil dari menambah kimchi pada hidangan Jepang"
Apa itu cukup untuk menguburnya dalam pot kimchi?
Tunggu. Dia tersenyum.
"Rasa itu membuat ingin menari"
- Astaga, ini lezat. - Ini lezat.
- Ini lezat. - Ini lezat.
Kurasa dia akan terkubur.
Hyun Su mungkin akan terkubur di bawah kimchi.
"Dia membuka pengukusnya"
- Ini. - Itu seperti sungut ganda kukus.
- Ya. Ini ditambahkan ke mana? - Itu luar biasa.
- Itu ditambahkan ke hidangan kukus. - Itu ditambahkan ke hidangan kukus.
Dia ingat kalau dia suka taoge.
- Ini tidak boleh lembek. - Astaga, dia hebat.
Itu tidak lembek Itu masih renyah.
Itu masih renyah.
Taoge itu terlihat sangat renyah.
Aku akan berterima kasih padanya jika taoge dimasukkan ke sana.
Ya, itu layak dapat terima kasih.
- Itu terlihat lezat. - Dia mengucapkan terima kasih.
Joong Hoon mengatakan dia suka makanan pedas.
Sekarang, itu ada di kompor utama.
Itu kimchi kukus.
Astaga, itu terlihat sangat lezat.
Menurutku kuahnya harus direbus lebih lama lagi.
- Apa itu? - Kamu menuangkan apa?
- Pati. - Itu pati.
- Kamu membuat itu lebih kental? - Benar.
- Itu akan jadi lebih kental. - Ya, itu sebabnya ditambahkan pati.
Bukankah harus kamu periksa sekali lagi?
- Apa harus kuperiksa sekali lagi? - Ya.
- Tadi itu tidak masuk akal. - Ya.
"Tadi itu tidak masuk akal."
Apa sekarang masuk akal?
Rasanya jadi makin lezat.
- Apa itu cukup pedas? - Itu makin lezat.
Tiba-tiba itu makin lezat. Hyun Su benar-benar hebat.
- Sekarang lihat ini. - Baiklah.
Ada apa di sini bersama kimchi dan natto?
- Kuning telur. - Di akhir kutambahkan kuning telur.
Dia tambahkan kuning telur.
Ini ditaburi di atas tahu sekarang.
Dia menambahkannya cukup agar bisa dimakan tidak terlalu besar.
"Tambahkan campuran kimchi, natto, dan kuning telur di atas tahu"
- Itu seperti karya seni. - Aku setuju.
"Campur gula, kecap tamari, bubuk cabai merah, dan daun bawang"
Waktumu 40 detik lagi.
- Sekarang nasinya penting. - Nasinya.
Waktumu 40 detik lagi.
Waktumu tidak banyak. Siapa yang akan selesai pertama?
Kimchi kukusnya dikeluarkan. Lihat itu.
Ada banyak kimchi kukus di piring.
"Kimchi kukus itu memperlihatkan tampilan yang kuat"
Waktu 30 detik lagi.
Sekarang pendampingnya. Sup daging.
Supnya dikeluarkan.
Mereka terus menyelesaikan makanannya.
- Sudah selesai. - Ho Young sudah selesai.
Ho Young selesai memasak.
Ho Young selesai pertama.
Waktu 10 detik lagi.
- Sembilan, delapan, tujuh - Tujuh...
- enam, lima, empat - Tinggalkan yang lain.
- Tinggalkan yang lain. - tiga, dua, satu.
- Sudah selesai. - Sudah selesai.
Itu berhasil diselesaikan.
"Mereka memperlihatkan rasa hormat"
Kamu hanya harus tuangkan nasi ke piring.
Dia hanya harus tuangkan nasinya.
- Ini luar biasa. - Itu juga.
Mereka belum buka nasinya.
Mereka hanya tahu itu sudah matang.
"Tahu dengan kimchi dan natto, sup daging, dan satu pot nasi"
"'Kimchi Menyanyi' buatan Chef Jeong Ho Young"
- Ini panas. - Ini panas.
"Pot tanah liatnya dibuka"
- Taoge, gurita kecil, - Apa itu sudah matang?
- Astaga. - samgyeopsal, dan kimchi.
Astaga, itu terlihat luar biasa.
- Apa nasinya sudah matang? - Aku tahu.
- Nasi di bawahnya... - Aromanya harum.
- Aromanya lezat. - Ini luar biasa.
- Sepertinya sudah matang. - Ini cukup layak diperjuangkan.
- Ini dimasak dengan pas. - "Ini layak diperjuangkan."
- Aku setuju. - Ambil nasi yang banyak.
- Nasi dalam pot dahulu. - Campur dahulu,
dan tambahkan sedikit saus.
- Apa sausnya untuk ini? - Setelah dicampur?
- Ya. - Ada saus.
- Tambahkan sedikit dan cobalah. - Tambahkan sedikit saja.
Hangusnya pas.
Nurungji di bawahnya adalah...
Kurasa kamu memilih menu yang tepat.
Tadi kamu makan mi, dan sekarang makan nasi.
- Astaga, itu terlihat lezat. - Ho Young
- percaya diri. - Dia percaya diri.
- Dia percaya diri. - orang sepertinya suka berkhianat.
- Aku tidak menduga itu. - Itu tidak terduga.
- Bukannya tidak bisa dipercaya. - Leluconnya tidak pernah usai.
- Bukannya tidak bisa dipercaya. - Dengarkan dia hingga selesai.
- Namun citranya... - Ya?
- Dia memasak dengan baik. - Ini sangat lezat.
Tapi sebelum aku makan nasinya,
aku selalu coba kuahnya.
Aku harus lembapkan diriku.
- Aku mengerti. - Sup daging itu terbuat dari miso.
- Dia mencobanya. - Ini panas. Awas.
"Mencoba"
"Berseru"
- Ini lezat. - Ini lezat.
"Ini lezat'
Lezat.
Dia berbicara dengan beragam bahasa.
- Lihat bisa berapa bahasa dia. - Ayo lakukan itu.
Halo.
Bukankah itu kata sambutan?
Jangan jadi pemilih.
"Jangan jadi pemilih. Kamu harus percaya padaku"
- Maksudnya dia suka itu. - Aku akan coba ini dahulu.
Ayo lihat teksturnya.
"Dia coba kimchi kol di dalam sup dagingnya"
Dia bilang kalau tekstur itu penting.
Kuahnya tidak sekuat
sup kimchi Korea.
Daging, beragam sayuran, dan daun bawang
ditambahkan di dalamnya. maka ini tidak berminyak.
Itu sudah cukup.
"Dia makan sepotong kimchi"
"Dan menyeruput kuahnya"
Dia sangat suka kuahnya.
Ini sangat lezat.
- Begitu rupanya. - Berikutnya,
- Nasinya. - Aku harus campur nasinya...
Dia suka sesuatu dan menurutnya itu lezat,
wajahnya menjadi penyok.
- Apa itu menjadi penyok? - Dia terus melakukan itu hari ini.
"Penyok"
Joong Hoon, wajahmu sangat penyok hari ini.
Seakan wajahnya terus tertekan hari ini.
"Dia mencoba satu sendok nasi itu"
Sekarang nasinya.
- Satu pot nasi itu. - Itu harus matang.
Aku tahu. Ini...
Nasinya...
"Alis matanya bergetar"
Dia gemetar.
Ada yang renyah?
Tunggu. Kurasa aku lihat gerakan gemetar.
Alis matanya gemetar sesaat.
"Ho Young gembira selagi Hyun Su cemas"
"Dia berdiri dari bangkunya"
Apa ini?
"Dia memberi ibu jari ke atas"
"Reaksinya kuno"
Ini reaksi terbaiknya hari ini.
"Dia mulai menari dengan ibu jari ke atas"
Astaga, ini...
"Tarian dari 20 tahun lalu telah diperbarui"
- Itu kembali setelah 20 tahun. - Ini luar biasa.
Setelah 20 tahun...
Ada kimchi, taoge, dan gurita kecil di sini.
Rasanya seakan mereka ada dalam satu tubuh.
"Itu kolaborasi sempurna"
Maka bahan-bahan ini
tidak menonjol sendiri. Mereka bergerak bersama.
Mereka serasi.
Penonton, aku...
- Maaf, aku tidak bisa lakukan itu. - Jangan lakukan acara privat.
- Aku... - Maaf, aku tidak bisa lakukan itu.
- Acara privat. - TV Joong Hoon.
- Aku... - Dia melakukan acara privat.
Ini TV Hoon.
Apa kamu seorang kreator?
Kamu pikir aku bohong?
Ini... Astaga, ini panas. Ini layak diperjuangkan.
- "Ini layak diperjuangkan." - Ini layak diperjuangkan.
- Ambil seperti ini. - Apa dia lakukan acara makan?
Apa ini siaran daring?
Jangan lakukan seperti ini. Lakukan seperti ini.
"TV Hoon makin populer"
Komentar langsung muncul.
Teksturnya...
- Ini... - Itu terlihat lezat.
- Jika aku makan taoge - Wajahnya penyok.
dengan nasi dan kimchi,
rasanya akan sedikit kasar.
Tapi saat itu terjadi,
kamu makan tahu dengan taburan natto.
Kombinasi ini tidak mudah.
Kamu benar.
"Kombinasi ini tidak mudah"
Apa mereka menciptakan harmoni?
Bagaimana kerja sama timnya di sini?
Rasanya seperti yoghurt yang tidak berminyak.
"Rasanya seperti yoghurt yang tidak berminyak"
- Apa itu segar? - Ini segar.
Tekstur lembut tahu itu membuatmu berpikir itu hambar,
tapi tekstur renyah kimchi-nya menangani bagian itu.
"Kerenyahan kimchi-nya membantu"
- Astaga, ini lezat. - Ini lezat.
"Kimchi kukus dan pollack, tahu kukus"
"Dan satu pot nasi dengan lobak kering"
"'Cintaku, Kimchi-ku' dari Chef Yu Hyun Su"
Aku ingin penonton mengerti dahulu.
Ayolah. Sungguh.
- Berhenti lakukan siaran privat. - Kurasa
kimchi kukus harus disobek saat dimakan.
Aku baru mencuci tanganku.
- Saat kamu sobek ini, - Sungguh.
- lakukan secara vertikal. - Itu terlihat sangat lezat.
- Sobek seperti ini. - Secara vertikal?
Itu sangat besar hingga tidak bisa dimakan sekali suap,
maka harus disobek seperti ini
- dan bungkus seperti ini. - Itu terlihat lezat.
- Itu maksudku. - Begitu rupanya.
Tidak dimakan hanya dengan ini saja.
Benar. Kamu masukkan banyak taoge.
Bahan itu marah jika kamu tidak masukkan taoge.
Kamu harus makan ini sekali suap.
"Dia berterima kasih pada para penonton"
"Dan dengan makan sekali suap"
Itu kimchi kukus yang dibuat oleh chef Korea.
Lihat dia. Pasti itu lezat. Wajahnya penyok kembali.
Astaga, itu pasti lezat.
"Penyok"
"Menoleh"
"Kata-kata tidak cukup untuk memperlihatkan perasaannya"
"Dia mencoba lakukan reaksi yang lebih baru"
Dia bicara melalui tubuhnya.
Aku akan beri Hyun Joon sedikit kimchi kukus ini.
Beri aku sepotong yang kamu sobek.
- Boleh aku sobek untukmu? - Tentu.
- Baiklah. - Tolong lakukan itu.
Dia menggulung kimchi itu.
- Hyun Joon. - Ya?
Rasanya tidak akan sama jika kuberikan di atas piring.
Aku harus menyuapimu. Buka yang lebar.
- Apa ini bisa dilakukan? - Tetap di bangkumu?
Dia menyuapi diri sendiri.
Masukkan semuanya.
"Makan"
"Mengunyah"
Dia seperti kambing.
"Apa dia kambing?'
- Apa dia kambing hitam? - Kambing hitam?
- Dia seperti unta. - Unta?
Dia juga seperti kambing.
- Itu karena dia tinggi. - Hyun Joon.
"Menari"
Astaga, ini luar biasa.
"Unta itu terkejut"
Kamu ke kiri. Ayo ke kirimu.
- Satu, dua, tiga, empat. - Apa kamu melakukan ini?
Astaga, ini sangat lezat. hingga aku tidak berhenti menari.
Ini terlalu lezat.
Ini menjadi sukses.
Ini rasa yang mustahil.
Ini mustahil.
Baik. Coba semur tahunya.
"Dia mencoba semur tahunya dengan kimchi lobak utuh"
Semur tahu itu dibuat dengan kimchi lobak utuh.
Kurasa teksturnya luar biasa.
- Ini biasa. - Ini biasa.
Tapi lumayan untuk makanan pendamping membantu hidangan lain.
- Lumayan. - Makanan sebelumnya terlalu tajam.
Tidak baik jika semuanya kuat.
- Aku setuju. - Aku penasaran dengan nasinya.
Benar. Dia membuka nasinya.
"Dia membuka pot itu"
Dia seakan mabuk karena rasanya.
Apa ini mengandung minuman?
- Dia benar-benar tenggelam. - Ini terlihat sangat lezat.
- Baiklah. - Ini
untuk Hyun Joon.
Apa itu untuk Hyun Joon?
- Nasinya dimasak dengan baik. - Dia ambil itu untuk Hyun Joon.
- Nasinya... - Itu terlihat luar biasa.
- Aku ambilkan bagian yang hambar. - "Bagian yang hambar."
- "Bagian yang hambar." - "Bagian yang hambar."
Ini satu pot nasi yang mengandung lobak kering di dalamnya.
Menurutku makan ini sendiri tidak akan cukup,
maka aku juga akan tambahkan ini.
Bungkusan itu terlihat sangat lezat.
- Bungkus seperti ini. - Dengan taoge.
Kamu harus makan ini setelah makan nasinya.
Dia makan nasinya dahulu.
"Kimchi kukus itu dimakan setelah nasinya"
- Itu kelihatannya lezat. - Itu terlihat sangat lezat.
- Sungguh. - Aku berliur.
Itu terlihat sangat lezat.
Bagaimana nasinya?
Ini biasa.
- Tanggapan apa ini? - Benarkah?
Sepertinya nasi yang satu lagi lebih lezat.
Ini nasi yang biasa dan lezat.
Mengatakan itu biasa bukan berarti di bawah standar.
- Ini yang terbaik. - Ini cukup untuk diperjuangkan.
- Kimchi kukusnya. - Ini cukup untuk diperjuangkan.
Ho Young yang nomor satu.
Hyun Su nomor dua.
Buat pilihanmu, dan tekan tombolnya.
Tekan satu untuk pilih Ho Young. tekan dua untuk pilih Hyun Su.
Ya, aku telah membuat pilihan.
Mari lihat pilihan Joong Hoon.
Perlihatkan pada kami.
Hidangan Kimchi yang Kejam.
Siapa yang dipilih?
Siapa pilihan Joong Hoon?
Pilihan Joong Hoon...
"Chef Jeong Ho Young menang"
"'Kimchi Menyanyi' menang"
- Ho Young menang. - Astaga, ini luar biasa.
Ho Young menang.
- Dia menang dengan kimchi kukusnya. - Dia menang dengan kimchi kukusnya.
- Itu luar biasa. - Aku ingin katakan ini.
- Pilihanku berdasarkan ini. - Ya?
Jika aku makan ini selagi minum dengan temanku,
aku tidak akan ragu dan katakan kalau ini hidangan Hyun Su.
Namun sebagai makanan,
hidangan Ho Young lebih lezat.
Benar. Ho Young sepertinya mengawalinya dengan baik.
Mau lihat tariannya sekarang?
"Dia juga gembira"
Ho Young menang
dengan "Kimchi Menyanyi."
Selamat, Ho Young.
Tapi tunggu,
- aku sangat menikmati makanannya. - Terima kasih.
"'Kimchi Menyanyi' menang"
"Tumis taoge dengan minyak biji perilla"
"Tumis samgyeopsal, minyak biji perilla, dan kimchi kol"
"Buat sup daging dengan daun bawang, miso, dan jamur"
"Tambahkan kimchi kol bersih dan cabai Cheongyang pada kuahnya"
"Aktor terkenal telah menjadi pria tampan di Dubai"
"Itu Shin Hyun Joon"
"Candu suplemen nutrisi?"
"Suplemen nutrisi berjejer di kamarku"
"Dia menangis"
"Hidupnya penuh dengan suplemen nutrisi"
"Aktor paling tersehat datang ke Chef and My Fridge"
"Air mineral, kunyit, Gongjindan, dan vitamin"
"Mineral harus dimakan"
"Penjelasannya tiada akhir"
"Dia bosan"
"Kirim detailnya ke surelku"
"Hidangan sehat yang tidak butuh suplemen nutrisi datang"
"Itu datang"
"Tersentuh"
- Tolong berdiri. - Baiklah.
"Aku menari saat bahagia"
"Namun aku belum merasakannya"
"Tiap Senin malam"
"Chef and My Fridge"
"Hyun Joon membawa tas berisi suplemen nutrisi"
"Siapkan suplemen nutrisi ini di rumahmu juga"
"Apa dia dari perusahaan obat?"
"Hati-hati terhadap pembelian impulsif"
"Beli obat dari apotek, dan tertawa dari Chef and My Fridge"